Gibiers

Plats disponibles en saison de chasse

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Description

 

Pavé de Biche aux Morilles12.00€

 

Pavé de Biche, sauce porto et figue roti10.00€

 

Pavé de biche sauce Poivrade10.00€

 

Mignon de Sanglier aux Griottes9.00€

 

Mignon de Sanglier Sauce Chasseur ou poivrade9.00€

 

Filet de Faisan Forestière ou cramberry9.00€

 

Pavé de chapon aux morilles10.00€

 

Mijoté de biche forestière9.00€